Véritable écrin, Calice est issu d’un remaniement d’une villa remarquable. Dès votre arrivée, le cheminement en sol traditionnel et le passage des arches en enfilade vous conduit de la vie citadine au monde du raffinement et de la gastronomie…
Le restaurant Calice est étoilé au guide Michelin depuis 2024 et met à l’honneur une cuisine méditerranéenne résolument contemporaine.
Calice - Menu "Racines..." en 7 séquences
" Au plus prés de la cueillette de saison et des jardins... Une véritable interprétation végétale de l'Occitannie " Disponible au diner uniquement
Calice - Menu "Sentiers..." en 7 séquences
Disponible au diner uniquement
Calice - Menu "Racines..." en 5 séquences
" Au plus prés de la cueillette de saison et des jardins... Une véritable interpretation végétale de l'Occitannie " Disponible au Déjeuner et au Diner